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Pastis landais
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 parts
Zutaten
-
100 g de sucre en poudre
-
300 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
4 œufs
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de lait
-
10 g de rhum
-
20 g d'eau de fleur d'oranger
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
1 gousse de vanille égrainée
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
30 g de sucre glace maison
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8.4 g
Brennwert
1316.8 kJ /
313.4 kcal
Fett
12.9 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
39.8 g
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