Panone di Natale

Panone di Natale

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 fette

Zutaten

100 g zucchero
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
250 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova medie
50 g di burro a pezzi piccoli
½ bustina di lievito in polvere per dolci
130 g di mostarda bolognese
30 g di uvetta ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
50 g di frutta mista candita a pezzi piccoli (1-2 cm)
20 g di pinoli
10 g di latte
20 g di granella di zucchero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 895 kJ / 214 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 39.2 g

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