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Stella di pane

Stella di pane
4.2 5 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
1 Ricetta completa
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Zutaten

  • 210 g di acqua
  • 10 g di miele di acacia + q.b.
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 37.4 g
Brennwert 5661 kJ / 1353 kcal
Fett 2.3 g
Ballaststoffe 8.7 g
Kohlenhydrate 295.7 g

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