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Chaat masala
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
200 g
Zutaten
-
cumin seeds1 tbsp
-
coriander seeds3 tsp
-
black peppercorns20 g
-
green mango powder (see Tips)1 ½ tbsp
-
black salt flakes (see Tips)3 tsp
-
asafoetida (see Tips)¼ tsp
-
ground ginger¾ tsp
-
Kashmiri chilli powder½ tsp
-
dried chopped mint¾ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 200 g
Natrium
10501.2 mg
Eiweiß
5.84 g
Brennwert
788 kJ /
187 kcal
Fett
8.55 g
Ballaststoffe
14.45 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
16.54 g
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