Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

24 pezzi

Zutaten

Cubo soffice

burro q.b. per imburrare
farina integrale q.b. per infarinare
200 g di farina integrale
100 g di farina di mandorle
30 g di farina di carrube
50 g di fecola di patate
1 bustina di lievito in polvere per dolci
200 g olio di semi di girasole
3 uova
250 g zucchero
300 g di zucchine grattugiate

Glassa

100 g zucchero
2 limoni la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologici)
300 g di formaggio fresco spalmabile

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 4 g

Brennwert 1008 kJ / 241 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mirko Ronzoni 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Girelle di pizza salame e pesto

2 Std. 45 Min

Riso soffiato arcobaleno

1 Std.

Tisana all'anice e erba cedrina

15 Min

Cuori al mascarpone e pistacchi

4 Std. 15 Min

Cuori al cioccolato e pistacchio

2 Std.

Castagne sottovuoto

1 Std. 30 Min

Tiramisù pasquale

3 Std. 30 Min

Cammelli della Befana

2 Std. 30 Min

Crostata salata con fichi

1 Std. 30 Min

Tisana detox all'arancia e cannella

20 Min

Aperitivo agrodolce (TM6)

10 Min

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1 Std. 5 Min