Orecchiette e broccoli alla marinara

Orecchiette e broccoli alla marinara

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

2 porzioni

Zutaten

50 g di olio extravergine di oliva
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
10 g di capperi sott'aceto sgocciolati
1 spicchio di aglio
2 pizzichi di sale
1800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
300 g di cimette di broccoli lavate
180 g di pasta secca tipo orecchiette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16.8 g

Brennwert 2519 kJ / 602 kcal

Fett 27.6 g

Ballaststoffe 7.5 g

Kohlenhydrate 76.6 g

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