Fougasse (Découverte)

Fougasse (Découverte)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

300 g de lait demi-écrémé
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de blé complet
250 g de farine de blé
40 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
100 g de lardons
farine de blé pour le plan de travail
1 c. à café d'huile d'olive pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 2008 kJ / 477 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 59 g

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