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Malakofftorte

Malakofftorte
4.1 190 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 10 Std. 20 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Milch
    750 g
  • Maisstärke
    70 g
  • Vollrohrzucker
    40 g
  • Salz
    1 Prise
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Msp.
  • Vanilleschote längs halbiert und Mark ausgekratzt
    1
  • Milch (siehe Variation)
    200 g
  • Rum
    50 g
  • dunkle Schokolade
    40 g
  • Kokosfett
    1 TL
  • Biskotten
    660 g
  • Mandelblättchen
    50 g
  • Butter Zimmertemperatur, in Stücken (siehe Tipp)
    250 g
  • Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
    350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 150 mg
Eiweiß 11 g
Brennwert 2544 kJ / 60 kcal
Fett 40 g
Ballaststoffe 1.9 g
gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 51 g

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