Geräte und Zubehör
Paprika-Rindfleisch-Eintopf
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl40 g
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Paprika, gemischt in Würfeln (1 cm)600 g
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Saure Sahne200 g
-
Sahne200 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Rinderrouladen in Streifen (ca. 1 x 3 cm)300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
21 g
Brennwert
1944 kJ /
464 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
6.1 g
Kohlenhydrate
20 g
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