Geräte und Zubehör
Lavash (pane armeno)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
Impasto
-
75 g acqua
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
160 g di farina manitoba
Terminare la preparazione
-
20 g di olio extravergine di oliva aromatizzato all'aglio (vedere consiglio 1)
-
semi di papavero (optional)
-
½ cipolla rossa (optional) tagliata a fettine sottili
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Eiweiß
17.6 g
Brennwert
5096 kJ /
1218 kcal
Fett
76 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
123.7 g
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