Bean stew with meatballs

Bean stew with meatballs

4.5 11 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

carrots cut into pieces
80 g
leek cut into pieces
90 g
celery cut into pieces
80 g
butter
30 g
potatoes diced (1.5 cm)
500 g
water
500 g
beef stock paste, homemade
1 tbsp
1 beef stock cube (for 0.5 l)
dried savory
1 tsp
green beans, fresh or frozen (defrosted)
500 g
sausage meat ready seasoned (see tip)
250 g
canned butter beans drained (weight after draining)
250 g
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
fresh parsley chopped
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 22 g

Brennwert 1811 kJ / 432 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 13.4 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Quick Easy Dinners 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

1 Std.

Shrimp Orzo with Peas

Shrimp Orzo with Peas

30 Min

Vegetable and Pasta Soup (12-18 months)

Vegetable and Pasta Soup (12-18 months)

25 Min

Chicken with bulgur and vegetables

Chicken with bulgur and vegetables

3 Std. 5 Min

Courgette and cod lasagne

Courgette and cod lasagne

1 Std.

Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

50 Min

Vegetable tortilla with chorizo

Vegetable tortilla with chorizo

50 Min

Smooth cauliflower soup

Smooth cauliflower soup

50 Min

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

50 Min

Smooth fennel and carrot soup

Smooth fennel and carrot soup

40 Min

Portuguese Fish and Potato Stew

Portuguese Fish and Potato Stew

45 Min

Tex-Mex Turkey Soup

Tex-Mex Turkey Soup

50 Min