Bean stew with meatballs

Bean stew with meatballs

4.4 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

carrots cut into pieces
80 g
leek cut into pieces
90 g
celery cut into pieces
80 g
butter
30 g
potatoes diced (1.5 cm)
500 g
water
500 g
beef stock paste, homemade
1 tbsp
1 beef stock cube (for 0.5 l)
dried savory
1 tsp
green beans, fresh or frozen (defrosted)
500 g
sausage meat ready seasoned (see tip)
250 g
canned butter beans drained (weight after draining)
250 g
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
fresh parsley chopped
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 22 g

Brennwert 1811 kJ / 432 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 13.4 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Quick Easy Dinners 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chicken and warm potato salad

55 Min

Vegetable tortilla with chorizo

50 Min

Pasta in tomato sauce with chorizo

25 Min

Ratatouille

40 Min

Meatballs in Spanish sauce

55 Min

Beef chili with lemon feta

45 Min

Crispy turkey and lentil meatballs

40 Min

Red bean chicken and sweet potato stew

45 Min

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 Min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 Min

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

45 Min

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 Min