Salmon burgers

Salmon burgers

4.3 7 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

4 pieces

Zutaten

fresh dill stalks removed
15 g
onions cut into halves
50 g
frozen salmon fillet thawed and cut into pieces (3-4 cm) (see tip)
250 g
white bread cut into pieces
50 g
egg
1
lemon zest, grated
½ tsp
fine salt
½ tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
oil for frying

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 16 g

Brennwert 853 kJ / 204 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 8 g

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