Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

4.3 129 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

900 g

Zutaten

150 g de semillas de sésamo
1 ½ cucharaditas de comino en grano
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de zumo de limón
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de pimientos del piquillo escurridos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de pimentón
aceite de oliva virgen extra para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 468.6 mg

Eiweiß 9.6 g

Brennwert 1077 kJ / 257 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 7.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 25.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Rezepte
Spanien

#COOKINGFEST 7 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho de melón

10 Min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 Std. 30 Min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 Min

Albóndigas caseras al curry con cuscús

1 Std. 20 Min

Tortilla de alcachofas

30 Min

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1 Std. 10 Min

Tortilla de berenjenas y queso

40 Min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 Min

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

20 Min

Arroz con acelgas

40 Min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 Min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 Min