Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
whole prawns cleaned and shells removed500 g
-
sugar1 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)2 tsp
-
cooking oil20 g
-
longjing tea leaves (dragon well tea), dried1 tsp
-
hot water50 g
-
salt½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
24 g
Brennwert
724 kJ /
173 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
9 g
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