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Nuggets de poulet aux légumes
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
400 g de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
80 g de carotte coupée en tronçons
-
80 g de courgette coupée en tronçons
-
30 g d'huile d'olive
-
1 œuf battu
-
80 g de lait
-
80 - 100 g de chapelure
-
30 g de graines de sésame
-
½ c. à café de ras el-hanout
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de farine de blé
-
huile neutre pour la friture
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
35.5 g
Brennwert
2082 kJ /
497 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
32.8 g
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