Couscous et poivrons vapeur

Couscous et poivrons vapeur

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

150 g de graines de couscous
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g d'huile d'olive
400 g d'eau
4 brins de persil plat frais
1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
100 g de tomate très mûre, coupée en huit
130 g de poivron jaune coupé en lanières
130 g de poivron rouge coupé en lanières
130 g de poivron vert coupé en lanières

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 971 kJ / 231 kcal

Fett 7.5 g

Kohlenhydrate 34.8 g

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