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Dinkel-Walnuss-Bürlis
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
10 Stück
Zutaten
-
Dinkelkörner200 g
-
Brotgewürz½ TL
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen280 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser lauwarm350 g
-
Walnusshälften40 g
-
Kürbiskerne20 g
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
897 kJ /
214 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
33 g
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