Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Dinkelkörner
- ½ TL Brotgewürz
- 280 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Wasser, lauwarm
- 40 g Walnusshälften
- 20 g Kürbiskerne
- 1 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 897 kJ / 214 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
Alternative Rezepte
Bürli mit Roggen
12h
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1u. 15min
Haselnussbrötchen
13u. 30min
Weizen-Roggen-Brötchen
2 godz. 15 min
Nuss-Buttermilch-Brot
2 Std.
Mohn-Bürli
12h
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 min
Körnerbrötchen
2h 50min
Körnerbrot
1 godz. 40 min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Körner-Bürli
12h