Corvina a la roteña

Corvina a la roteña

4.4 52 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

500 g de tomate maduro en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
300 g de pimiento verde cortado en tiras
300 g de pimiento rojo cortado en tiras
300 g de cebolla cortada en juliana
1 cucharadita de orégano seco
1 ½ cucharadita de sal
1 corvina (aprox. 1300 g) cortada en rodajas
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de vino blanco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 31.19 g

Brennwert 1701 kJ / 407 kcal

Fett 25.72 g

Ballaststoffe 3.67 g

Kohlenhydrate 11.09 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

De segundo, pescado 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 min

Corvina con ratatouille

45 min

Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

1 godz. 5 min

Bacalao Club Ranero

1 godz.

Bacalao confitado al ajoarriero

1 godz.

Merluza a la gallega

40 min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 min

Atún con sabor a Huelva

1 godz.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 min

Bacalao al estilo de Soutelo

25 min