Low waste chicken lasagne

Low waste chicken lasagne

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

brown onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (4 cm)
1
garlic cloves
4
olive oil
20 g
dried oregano
2 tsp
dried basil
2 tsp
tomato passata
400 g
tomato paste
2 tbsp
sugar
2 tsp
water
250 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
ground black pepper to season
cooked chicken shredded (see Tips)
500 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
250 g
plain flour
50 g
unsalted butter
50 g
milk
500 g
Dijon mustard
1 tsp
sea salt to season
dried lasagne sheets
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 438.2 mg

Eiweiß 41.9 g

Brennwert 2864.9 kJ / 684.7 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 16.2 g

Kohlenhydrate 53.8 g

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