Fish Stew

Fish Stew

4.7 10 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

extra virgin olive oil
50 g
onions quartered
100 g
roasted red peppers, preserved
2
2 red peppers
garlic cloves
2
tinned chopped tomatoes
100 g
dry white wine
150 g
fish stock
200 g
saffron threads
8 - 10
smoked paprika hot or sweet
½ tsp
fine sea salt
1 pinch
potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
500 g
fresh mussels scrubbed and debearded
500 g
gilthead bream, gutted, cleaned sliced (5 cm)
800 g
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 49.59 g

Brennwert 1899 kJ / 454 kcal

Fett 18.04 g

Ballaststoffe 2.88 g

Kohlenhydrate 23.42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

SEAFOOD 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

1 Std.

Seafood Stew with Rice

Seafood Stew with Rice

30 Min

Masala Hake at 55°C

Masala Hake at 55°C

55 Min

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35 Min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35 Min

Salmon and Courgette en Croute

Salmon and Courgette en Croute

1 Std.

Thai Steamed Trout Parcels

Thai Steamed Trout Parcels

35 Min

Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)

1 Std. 15 Min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 Min

Seafood Stew with Coconut Milk

Seafood Stew with Coconut Milk

35 Min

Seafood Risotto with Chorizo

Seafood Risotto with Chorizo

1 Std. 5 Min

Seafood Risotto

Seafood Risotto

40 Min