Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

555 g

Zutaten

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 555 g

Eiweiß 30 g

Brennwert 4957 kJ / 1186 kcal

Fett 102 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Best of glaces et sorbets 24 Rezepte
Frankreich

Glaces 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pâtes fraîches au basilic

40 Min

Pavés chocolat et mendiants

20 Min

Strudel à la pomme

1 Std. 45 Min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12 Std. 15 Min

Crème brûlée à la carotte

3 Std. 25 Min

Les financiers aux canneberges

35 Min

Fruits déguisés

45 Min

Sucre au thym

Keine Bewertungen

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1 Std.

Strudel minute aux pommes et aux noix

40 Min

Moutarde indienne

15 Min

Crème glacée à la rhubarbe

2 Std. 35 Min