Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gluten free Christmas fruit cake
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 7 Std. 35 Min
24 portions
Zutaten
-
pitted dates100 g
-
raisins150 g
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currants150 g
-
dried cranberries100 g
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mixed peel100 g
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brown sugar200 g
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orange zest only, no white pith1
-
salt½ tsp
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unsalted butter300 g
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water100 g
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brandy90 g
-
gluten free flour mix (see Tips)300 g
-
pecan nuts150 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
glacé cherries80 g
-
eggs5
-
pure icing sugar for dusting
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
129 mg
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
1311.8 kJ /
312.3 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Kohlenhydrate
37.6 g
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Good food, gluten free
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