Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Boroña con compango
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 raciones
Zutaten
-
3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
-
480 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de harina de maíz
-
100 g de harina de trigo
-
2 chorizos asturianos en rodajas
-
100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
-
1 morcilla (optional) asturiana en rodajas
-
50 g de nueces peladas troceadas
-
100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
8.42 g
Brennwert
1118 kJ /
267 kcal
Fett
12.4 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
30.5 g
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