Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Buchweizen
- 1 TL Koriandersamen, ganz
- 120 g Karotten, in Stücken
- 250 g Sauerkraut, frisch, ausgedrückt
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 130 g Hanfsamen, geschält
- 40 g Leinsamen
- 30 g Sesam, weiß
-
60
g Kräuteressig, ggf. etwas mehr
oder 60 g Apfelessig, ggf. etwas mehr - 1 Msp. Chilipulver
- ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 TL grobes Salz (siehe Varianten), nach Geschmack
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 170 kJ / 41 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Buchweizencracker mit Schwarzkümmel
1h
Himbeer-Mohn- Cookies
45min
Linsen-Mandel-Cracker
40 min
Chai-Energiekekse (glutenfrei)
55min
Cashewkäse-Pralinen
2h 45min
Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip
50min
Mandeldrink
20 Min
Hirse-Energiekugeln
55min
Sojadrink
30min
Rote Rüben Brownies
55min
Veganer Sauerrahm
10 Std. 15 Min
Amaranth-Knäckebrot
50min