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Nodini mediterranei
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
8 pezzi
Zutaten
-
25 g di pomodori secchi
-
20 g di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
-
30 g di olive taggiasche denocciolate
-
235 g acqua
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10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero
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500 g farina tipo 0, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1 cucchiaino di origano secco
-
40 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
8 g
Brennwert
1197 kJ /
286 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
51 g
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