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Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung
4.5 273 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
15 Stück
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Zutaten

Pfannkuchen
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    50 g
  • Tomatenmark
    40 g
  • Mehl
    80 g
  • Milch
    200 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Backpulver
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Basilikum ohne Stiele
    1 Bund
  • Knoblauchzehe (optional)
    1
  • Frischkäse à la Thermomix®, selbst gemacht
    300 g
    300 g Frischkäse
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g
Brennwert 484 kJ / 116 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 0.7 g
Kohlenhydrate 6 g

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