Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 - 8 cigalas enteras crudas (1 grande o 2 pequeñas por ración)
- 4 pellizcos de sal
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 - 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de zumo de limón
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 759 kJ / 182 kcal
- Eiweiß
- 14.35 g
- Kohlenhydrate
- 1.19 g
- Fett
- 13.16 g
- Ballaststoffe
- 0.22 g
Alternative Rezepte
Almejas a la marinera
30 min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 min
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Berberechos al vapor con lima
20min
Arroz con bogavante
1h
Almejas con salsa de azafrán
30 min
Buey de mar relleno a la provenzal
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Sepia al ajillo
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Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Berberechos en salsa verde
1h
Gambones gratinados
30 min