Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

4.5 47 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

4 - 6 ramitas cilantro fresco
50 g de cebolleta (con parte del tallo, en trozos)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
1000 g de caldo de pollo
600 g de patatas cortadas en dados (aprox. 1.5 cm)
4 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de leche entera

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 7.24 g

Brennwert 816 kJ / 195 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoffe 1.91 g

Kohlenhydrate 16.54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sopas con tropezón 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 Min

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

45 Min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2 Std. 30 Min

Mero con salsa de queso feta y limón

40 Min

Caldo escocés (Scotch broth)

1 Std.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2 Std. 30 Min

Pappardelle con ragú de cordero

45 Min

Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura

1 Std.

Smoothie bowl de fresas, coco y chocolate

5 Min

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55 Min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1 Std. 20 Min

Smoothie bowl de avena con chocolate

5 Min