Gratin de christophine au vivaneau

Gratin de christophine au vivaneau

4.4 28 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

600 g d'eau
3 christophines coupées en deux
400 g de filets de vivaneau rouge coupés en morceaux
10 g de beurre doux
15 g de farine de blé
150 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
100 g de fromage râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 37.7 g

Brennwert 1340 kJ / 320 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Escapade Antilles 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Champignons à la grecque à la harissa

4 Std. 40 Min

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

4 Std. 35 Min

Chapon rôti aux fruits secs

4 Std. 55 Min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1 Std. 10 Min

Farce aux fruits secs pour volaille

15 Min

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1 Std. 30 Min

Tajine d'agneau aux figues

1 Std. 15 Min

Truite aux petits légumes, sauge et citron

50 Min

Betteraves marinées aux framboises

1 Std. 35 Min

Cocktail citron-gingembre et champagne

1 Std. 15 Min

Pizza romaine

1 Std. 40 Min

Macédoine de légumes nouveaux

40 Min