Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

Le zaatar

20 g de thym déshydraté
15 g d'origan déshydraté
15 g de sarriette
10 g de sumac
1 c. à café de sel
10 g de graines de sésame

Les manaïches

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
15 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
275 g d'eau
50 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 2379 kJ / 565 kcal

Fett 14.8 g

Kohlenhydrate 92.8 g

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