Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 porciones

Zutaten

200 g de leche
100 g de azúcar
1 cucharadita de miel
100 g de mantequilla en trozos
1 huevo
½ cdita de vainilla
30 g de levadura prensada fresca

1 sobre de levadura seca instantánea
500 g de harina
1 - 2 pizcas de sal
200 g de crema de cacao y avellanas para rellenar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 7 g

Brennwert 1459 kJ / 349 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 49 g

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