Geräte und Zubehör
Pitabrote
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 Stück
Zutaten
-
Wasser180 g
-
Milch120 g
-
frische Germ20 g
-
Zucker1 TL
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche420 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1031 kJ /
246 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
40 g
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