Black forest cake

Black forest cake

4.6 81 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

12 portions

Zutaten

Filling

frozen pitted cherries cut into halves
300 g
Kirsch (see Tips)
80 g
white sugar
1 tbsp
water
50 g
vanilla bean paste
1 tsp

Cake

butter for greasing
plain flour
150 g
caster sugar
200 g
cocoa powder
30 g
salt
½ tsp
baking powder
3 tsp
water
100 g
vegetable oil
90 g
eggs separated
3
vanilla bean paste
1 tsp

Assembly

dark chocolate plus extra shaved, for decorating
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
800 g
caster sugar
1 tbsp
vanilla bean paste
1 tsp
Kirsch
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 564.5 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 2185.9 kJ / 520.4 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 19.7 g

Kohlenhydrate 41.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Oktoberfest 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Yoghurt cake

1 Std. 40 Min

Charlotte Russe

3 Std.

Honey cake

49 Std. 30 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Profiteroles

2 Std.

Choux pastry

1 Std.

Black forest Christmas yule log

1 Std. 30 Min

Triple chocolate layer cake

5 Std. 20 Min

Hazelnut meringue roulade

1 Std. 30 Min

Baked cherry crumble cheesecake

1 Std. 25 Min

Hazelnut torte

3 Std. 15 Min

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2 Std. 25 Min