Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)

Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Crêpes

300 g di latte
3 uova
1 cucchiaino di sale
150 g di farina di riso
60 g di burro + q.b.

Farcitura

3 spicchi di aglio
80 g di scalogno a pezzi
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
40 g di burro salato

40 g di burro
500 g di frutti di mare misti surgelati
30 g di panna acida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 17.2 g

Brennwert 1469 kJ / 353 kcal

Fett 20.2 g

Kohlenhydrate 25.5 g

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