Pesto rosso

Pesto rosso

4.9 184 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (optional)
100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
100 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8 g

Brennwert 1192 kJ / 285 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sughi rossi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mousse di salmone su tartine di segale

15 Min

Margarita

10 Min

Spatzle con salmone e zafferano

40 Min

Goulash alla birra doppio malto

1 Std. 15 Min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2 Std. 10 Min

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 Std. 10 Min

Polenta concia alla valdostana

1 Std. 40 Min

Risotto al prosecco e lavanda

30 Min

Spatzle verdi alla carbonara

1 Std.

Vitello tonnato (per 2 persone)

5 Std. 35 Min

Minestra della nonna

50 Min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 Std. 25 Min