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Macarons de chocolate

Macarons de chocolate
3.9 28 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
25 unidades
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Zutaten

Ganache de chocolate
  • natas
    160 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    170 g
  • açúcar (opcional)
    30 g
  • manteiga
    50 g
Macarons
  • açúcar
    270 g
  • amêndoa ralada
    110 g
  • cacau em pó
    25 g
  • claras de ovo (3 aprox.)
    120 g
  • sal
    1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 18.2 mg
Eiweiß 2.3 g
Brennwert 643.4 kJ / 153.8 kcal
Fett 9.2 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 4.4 g
Kohlenhydrate 16.9 g

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