Tagliatelle mediterranee

Tagliatelle mediterranee

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso (optional)
30 g olio extravergine di oliva
400 g di pomodori ciliegino a metà
1 cucchiaino di sale
300 g di ricotta scolata dal siero
1200 g acqua
250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
1 cucchiaino di sale
6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 702.3 mg

Eiweiß 17.6 g

Brennwert 1874.3 kJ / 448 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 53.1 g

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