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Möhrenpüree mit Olivenöl
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl70 g
-
Möhren in Stücken500 g
-
Wasser100 g
-
Salz1 TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Zucker1 Prise
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Naturjoghurt80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
873 kJ /
209 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
8 g
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