Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 Auberginen (à ca. 300 g)
- Olivenöl zum Beträufeln
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 30 g Tahin (Sesampaste)
- 1 Prise Pfeffer
- ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Gesamtrezept
- Brennwert
- 2709 kJ / 644 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 49 g
- Ballaststoffe
- 27.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Auberginencreme "Orient"
2 Std.
Artischocken-Tomaten-Dip
2 Std. 10 Min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Kichererbsencreme
9h 45min
Kichererbsenpaste - Humus
13 godz.
Rote Bete-Joghurt-Dip
20 min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Auberginen-Mandel-Dip
20 min
Hummus
20 min
Schafskäse-Creme
5 Min
Scharfe Aioli
10min
Auberginenpüree
30min