Agnes  Sorel roomsoep ..                   deze royale fluweelzachte soep verdient zeker een plekje in je feestmenu!
Recept gemaakt door gebruiker

Agnes Sorel roomsoep .. deze royale fluweelzachte soep verdient zeker een plekje in je feestmenu!

Gedeeld door
de Cookidoo gemeenschap
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
12 porties

Ingrediënten

  • 3 L water
  • 3 wit van  prei
  • 1 grote ui
  • 1 wortel
  • 1 selder
  • 2 laurierblaadjes
  • 1 takje tijm
  • Fijngehakte peterselie
  • 1   kip
  • 90 gr boter
  • 90 gr bloem
  • 5 eetlepels gestoofde fijngesneden champignons
  • 1 eetlepel fijngesneden gerookte tong
  • 1 eidooier
  • 1 1/2 dl room 40% Inex
  • Peper van de molen
  • zout
  • 30 gr olijfolie
  • 1/2 citroen
  • 20 gr roomboter

Apparaten en accessoires

TM6
TM5

Meer

Gedeeld door
de Cookidoo gemeenschap

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie