Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em julho destacamos: pêssego, morango, framboesa, nectarina, ameixa, melancia, curgete, alho-francês, tomate, feijão-verde, maçarocas de milho, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Pasta de queijo-creme e rabanete
5min
Creme de curgete e caju
15min
Massa com tomate e beringela
45min
Risoto de frango, espinafres e alho-francês
30min
Gnocchi de cenoura com molho de curgete
1u. 20min
Nuggets de frango com chutney de melão
3u.
Ceviche de bacalhau
20min
Bolo gelado merengado de limão
13u. 15min
Brioche de pêssego e caramelo
2u. 15min
Frutos de verão em xarope de cidra
45min
Pudim de chia com ameixa e framboesa
2u. 30min
Margarita de melancia sem álcool
10min
Feijão-verde e batata com vinagrete
35min
Maçarocas de milho a vapor
25min
