Schmankerl vegetarisch

10 Recipes

Von einfach bis ausgefallen ist Omas vegetarische Küche quer durch Österreich. Es gibt Suppen, süße Hauptspeisen, Schnitzel ohne Fleisch sowie köstliche Tascherl und Krapferl.

Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus

Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus

35 min

Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 min

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1h 45 min

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45 min

Saure Bohnen mit Ofengemüse

Saure Bohnen mit Ofengemüse

45 min

Erbsensuppe mit Nockerl

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50 min

Jägersauce mit Knödel

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50 min

Osttiroler Schlipfkrapfen

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30 min

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55 min

Lungauer Topfentascherl

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2h 30 min