Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

4.6 45 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

375 g

Ingrediënten

150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de azúcar
45 g de mantequilla en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 375 g

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 6719 kJ / 1607 kcal

Vetten 125.1 g

Vezels 19.7 g

Koolhydraten 105.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Almíbar básico

Almíbar básico

10min

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1u. 50min

Ganache de chocolate blanco

Ganache de chocolate blanco

1u. 5min

Nata de trufa

Nata de trufa

8u. 15min

Frosting de chocolate y mantequilla

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min

Bizcocho plancha de chocolate

Bizcocho plancha de chocolate

30min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5u.

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2u.

Bizcocho triple de chocolate

Bizcocho triple de chocolate

2u. 20min

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3u.