Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3.8 136 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 20min

2 unidades

Ingrediënten

Masa madre

200 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza

Masa

100 g de naranja confitada en trozos
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pellizco de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 64.9 g

Calorieën 12086 kJ / 2891 kcal

Vetten 97.56 g

Vezels 22.83 g

Koolhydraten 438.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepten
Spanje

Dulces navideños 13 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 158 70 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema catalana de chocolate

40min

Brownie marmolado

40min

Layer cake de nata y frutos rojos

2u. 15min

Ganache de chocolate

1u. 10min

Yemas

4u. 20min

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Bizcocho plancha de chocolate

30min

Frosting de mascarpone y cacao

10min

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

50min

Bizcocho triple de chocolate

2u. 20min

Cookie gigante

40min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5u. 30min