Apparaten en Accessoires
Pâte à pizza au levain
Voorbereiding 15min
Totaal 3u. 5min
6 portions
Ingrediënten
-
80 g de levain
-
210 g d'eau
-
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
-
de l'huile d'olive pour graisser
-
1 c. à café de sel
-
de la farine blanche pour fariner
-
de la farine blanche
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
405.3 mg
Eiwitten
7.5 g
Calorieën
980 kJ /
234.2 kcal
Vetten
1.3 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
47.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Le levain : les bases
5 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Pain complet
5 h
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2 h 45 min
Croissants
16 h
Petits pains tigre
2 h 50 min
Brioche
8 h
Flatbread turc
2 h 10 min
Manakish
No ratings
Ciabatta au levain
No ratings
Levain chef
No ratings
Pau Sambal (Malaysia Burger)
No ratings
Petits pains cuits à la vapeur
2 h
Cruffin au Chocolat et Praliné
1 h 30 min