Apparaten en Accessoires
Lazy Cat Cake (Krunchoco Dessert)
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 30min
20 Portionen
Ingrediënten
Brownie-Boden
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (1 cm)130 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
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Rohrohrzucker70 g
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Zucker60 g
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Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)35 g
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Eier2
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Mehl100 g
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Kakao15 g
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Milch50 g
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Schokoladen-Getränkepulver10 g
Creme und Ganache
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Zucker30 g
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Mascarpone250 g
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Vanilleextrakt1 TL
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Zartbitter-Schokolade in Stücken (1 cm)200 g
Fertigstellung
-
Cornflakes Schokoladengeschmack100 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken (1 cm)50 g
-
Kakao zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
109.2 mg
Eiwitten
4.7 g
Calorieën
1481.2 kJ /
354 kcal
Vetten
25.1 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
14.8 g
Koolhydraten
28.8 g
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