Mojo Verde

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

150 g de poivron vert en morceaux (4 cm)
1 bouquet de persil plat frais effeuillé
½ bouquet coriandre, fraîche effeuillée
1 piment vert, frais coupé en deux dans le sens de la longueur, évidé
1 citron vert seulement le zeste
30 g de jus de citron vert
2 gousses d'ail
200 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment, sec, en flocons
½ c. à café de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 306 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 2041 kJ / 488 kcal

Vetten 51 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Épicer. Mariner. Griller. 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 min

Mayonnaise à l'avocat

15 min

Tzatziki

10 min

Dip muhammara (محمرة)

5 min

Marinade miel-soja à la moutarde

10 min

Rub BBQ Santa Maria

5 min

Vinaigrette aux fraises

10 min

Ragù bolognese

1 h 30 min

Bolognaise aux lentilles

1 h 30 min

Cacio e pepe

20 min

Sauce végane pour rôti

No ratings

Sauce en poudre pour rôti

10 min

Alles tonen

Alles tonen