Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Choux de arcoíris

Choux de arcoíris
5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 25min
8 porción
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pasta choux
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
  • 10 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de sal
  • 120 g de harina
  • 3 huevos grandes
Relleno
  • 50 g de azúcar glass
  • 200 g de frambuesas
    frambuesa, congelada
  • 350 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado de colores
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo (35 g)
  • 4 - 5 gotas de jugo de limón
  • colorante vegetal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 8.4 g
Calorieën 2425 kJ / 584 kcal
Vetten 43.8 g
Koolhydraten 37.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Éclairs 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de plátano

4.8(1.2K)

50min

Pastel de coco sin harina

4.7(23)

35min

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

4.4(122)

35min

Pan de queso brasileño sin gluten

4.0(279)

1u. 10min

Bizcocho marmoleado

4.7(71)

2u. 10min

Bizcocho básico

4.5(709)

40min

Tartas de nuez

4.9(125)

1u.

Volcán de chocolate

4.8(154)

20min

Tarta de elote

4.6(39)

1u. 20min

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8(42)

2u. 20min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(140)

2u. 30min

Cupcakes de plátano

4.4(90)

40min

 Alles tonen
Alles tonen