Choux de arcoíris

Choux de arcoíris

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 25min

8 porción

Ingrediënten

Pasta choux

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
10 g de azúcar refinada
1 pizca de sal
120 g de harina
3 huevos grandes

Relleno

50 g de azúcar glass
200 g de frambuesas

frambuesa, congelada
350 g de crema para batir (30-40% grasa)

Glaseado de colores

200 g de azúcar
1 clara de huevo (35 g)
4 - 5 gotas de jugo de limón
colorante vegetal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 2425 kJ / 584 kcal

Vetten 43.8 g

Koolhydraten 37.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Éclairs 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de chocolate y almendras

1u. 25min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1u. 30min

Pastel de tres leches

2u.

El mejor pastel de chocolate

1u.

Pan de elote

2u.

Cheesecake algodón japonés

1u. 45min

Pay de queso

6u.

Pastel de tres leches con rompope

2u.

Muffins con chispas de chocolate

1u.

Galletas negras con relleno de vainilla

1u. 40min

Mostachón de frutos rojos

1u. 30min

Tarta de chocolate con dos texturas

1u. 40min

Alles tonen

Alles tonen