Éclairs salados

Éclairs salados

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

20 pieza

Ingrediënten

Relleno de jamón e higos

100 g de jamón serrano
100 g de queso azul queso roquefort
100 g de queso crema
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Relleno de manzana y salmón

80 g de cebolla morada
100 g de manzana verde
1 limón amarillo ralladura
50 g de jugo de limón amarillo
150 g queso crema

Masa choux

120 g agua
120 g leche
120 g de mantequilla
½ cdita sal
240 g harina de pan
semillas de ajonjolí, blancas qb p/ sprig
4 huevo vencido

Asamblea

150 g higo cortado en trozos pequeños
5 ramita tomillo, fresco
10 g eneldo fresco
100 g salmón ahumado cortar en tiras

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Natrium 383.1 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 882.2 kJ / 210.8 kcal

Vetten 14.6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 13.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Éclairs 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Blondies de Maple con Glaseado Cremoso de Mantequilla

1u.

Bocados proteicos

Geen beoordelingen

Gelatinas efecto glow

3u. 5min

Bolitas de Chocolate Dubai

1u.

Mini tartas árbol de Navidad

40min

Galletas integrales con romero

Geen beoordelingen

Bollos calavera

5u.

Magdalenas de Matcha

30min

Wraps de hummus y verduras

30min

Mini hamburguesas

2u. 40min

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen