Mousse de chocolate (sin azúcar)

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

4 raciones

Ingrediënten

170 g de chocolate fondant con al menos 50% de cacao, sin azúcar
250 g de crema para batir, con un mínimo de 30% de materia grasa
45 g de mantequilla
3 yemas de huevo
3 claras de huevo
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 108.1 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 2482.2 kJ / 593.3 kcal

Vetten 53.1 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 31.6 g

Koolhydraten 21.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45min

Café Dalgona

5min

Mimosa rosa

5min

Triffle de maracuyá

4u. 30min

Trago Medio y Medio

5min

Refresco de pomelo y frambuesa

5min

Licuado de banana y dulce de leche

5min

Cóctel gin con frambuesa y romero

1u. 30min

Chocolatada de leche de almendras

5min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Geen beoordelingen

Pionono relleno de dulce de leche

50min

Jugo de naranja

5min